COCINA

  • ARS $19.500,00

    Decoración para pastelería

    ARS $19.500,00
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    plazas
    En este curso aprenderás a realizar tarta tofi, lemon pie, alfajores de chocolate, macarons y decoraciones de tortas con chocolates, cremas y fondant. Incluye 4 módulos temáticos: >>Decoración de tortas con Buttercream >>Decoración de tortas clásicas >>Decoración de tortas con crema >>Decoración de tortas forradas con fondant Costo Inscripción: $19500 Cuotas: $39000 Certificado: $19500 Duración 4 [...]
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  • ARS $19.500,00

    Panadería

    ARS $19.500,00
    0 Disponible
    plazas
    La cocina en un ambiente apasionante y en este taller buscamos que aprendas todas las técnicas necesarias para convertirte en un Panadero. Incluye 5 módulos temáticos: >>Panes clásicos: casero, lactal, salvado y con semillas >>Panes varios: de pancho, hamburguesa y saborizados >>Pizzas varias >>Tartas saladas y arrollado salado >>Grisines y bizcochitos salados Costo Inscripción: $19500 [...]
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  • ARS $19.500,00

    Pastelería básica

    ARS $19.500,00
    0 Disponible
    plazas
    En este curso aprenderás a realizar: bizcochuelos, budines, cupcakes, pastafrola, cookies, tartas frutales, tortas hojaldradas, facturas, palmeritas y más recetas. Además te enseñaremos cómo vender estos productos! Incluye 4 módulos temáticos: >>Masas batidas livianas y pesadas >>Masas quebradas >>Masas leudadas >>Masas hojaldradas Costo Inscripción: $19500 Cuotas: $39000 Certificado: $19500 Duración 4 meses / 16 clases Requisitos [...]
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